THE IMPORTANCE OF MARKETING ANALYSIS FOR PREDICTING THE PROSPECTS OF RESTAURANTS IN BUKHARA HOTELS[ВАЖНОСТЬ МАРКЕТИНГОВОГО АНАЛИЗА ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПЕРСПЕКТИВЫ РЕСТОРАНОВ В БУХАРЕ]

Davronov I.O., Fayziyeva S.K., Isomov B.S.

Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Davronov Istamkhuja Olimovich – Lecturer;

Fayziyeva Sayyora Kudratovna – Lecturer;

Isomov Bekmurot Sayfitdinovich- Associate Professor,

TOURISM AND HOTEL BUSINESS DEPARTMENT,

BUKHARA STATE UNIVERSITY,

BUKHARA, REPUBLIC OF UZBEKISTAN

Abstract: the restaurant business plays a vital role in the hotel industry in tourism. Marketing analysis plays an important role for restaurant business in determining the present or future potential of a new product or restaurant. The restaurant also helps identify potential customers in the new product. In this article, we will review the marketing analysis restaurants in Bukhara hotel. Tourist restaurants in Bukhara are mainly decorated in oriental style and serve mainly for foreigners. Therefore, marketing analysis plays an important role in how a business operates and what it uses to develop it. We conduct marketing analysis into several parts.

Keywords: restaurant, catering service, marketing analysis, new product, competitive analysis, type of services, competitors, visitors.

Давронов И.О., Файзиева С.К., Исомов Б.С.

Давронов Истамхужа Олимович – преподаватель;

Файзиева Саййора Кудратовна – преподаватель;

Исомов Бекмурод Сайфитдинович - доцент,

кафедра туризма и гостиничного бизнеса,

Бухарский государственный университет,

г. Бухара, Республика Узбекистан

Аннотация: ресторанный бизнес играет очень важную роль в сфере туризма в гостиничном хозяйстве. Маркетинговый анализ является важным в определении текущей и будущей ситуации в новом продукте или ресторанном потенциале для деятельности ресторанного бизнеса. В то же время ресторан будет служить для определения спроса потенциальных клиентов на новый продукт. В этой статье мы рассмотрим в основном маркетингавей анализ ресторанов гостиниц в Бухаре. Туристические рестораны Бухары оформлены в восточном стиле и служат в основном туристам. Таким образом, цель проведения маркетингового анализа играет важную роль в том, как предприятие работает и что оно использует для его развития. Мы проводим маркетинговый анализ, разделив его на несколько частей.

Ключевые слова: ресторан, общественное питание, маркетинговый анализ, новый продукт, конкурентный анализ, вид услуг, конкуренты, посетители.

References / Список литературы

Djuraeva Z.T., Khurramov O.K. Specialty of the usage of electronic marketing in tourism // International Scientific and Practical Conference World science. ROST, 2015. Т. 4. № 4. S. 61-65.
Olimovich D.I. Tourism potential of Uzbekistan // Lucrările Seminarului Geografic" Dimitrie Cantemir", 2015. Т. 40. S. 125-130.
Juraev A., Sobirov T. Content based instruction in teaching tourism and economics courses // Proceedings of the International Scientific Conference. Volume I., 2017. Т. 208. S. 215.
Davronov I.O., Khalimova N.J., Uzbekistan B. PROFESSIONAL DEVELOPMENT OF HOTEL STAFF AS A KEY TO IMPROVE THE QUALITY OF SERVICES IN BUKHARA HOTELS // Тeacher Namangan region, Norin district school № 40 Uzbekistan. Namangan. TRAINING OF DIALOGICAL SPEECH IN THE ENGLISH LANGUAGE, 2019. Р. 26.
Davronov I.O., Uzbekistan B. Innovative ways of improving excursion service around the touristic destinations // Тeacher Namangan region. Norin district school № 40. Uzbekistan. Namangan. TRAINING OF DIALOGICAL SPEECH IN THE ENGLISH LANGUAGE, 2019. Р. 508.
Davronov I.O., Kurbanova M.K., Farmanov E.A. INNOVATIVE WAYS OF REDUCING TOURISM SEASONALITY OF TOURIST AREAS // Dostizheniya nauki i obrazovaniya, Р. 12.
Davronov I.O. Еkonomicheskoyе vliyaniyе innovatsiy v industrii turizma // Nauka, tekhnika i obrazovaniye, 2019. № 11 (64).
Rustamovna T.H., Anvarovich K.A. The role of small businesses to improve the export potential // Academy, 2016. № 12 (15).
Kayumovich K.O., Kamalovna S.F. Social media-marketing-a forceful tool for tourism industry // European science, 2019. № 7 (49).
Kayumovich K.O., Annamuradovna F.S., Kamalovna S.F. Features of electronic online market in tourism // Vestnik nauki i obrazovaniya, 2019. № 24-3 (78).

Ссылка для цитирования данной статьи

		Тип лицензии на данную статью – CC BY 4.0. Это значит, что Вы можете свободно цитировать данную статью на любом носителе и в любом формате при указании авторства.
Cсылка для цитирования на русском языке. Давронов И.О., Файзиева С.К., Исомов Б.С. ВАЖНОСТЬ МАРКЕТИНГОВОГО АНАЛИЗА ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПЕРСПЕКТИВЫ РЕСТОРАНОВ В БУХАРЕ// Economics № 1(44), 2020. P. {см. страницы статьи в журнале}.